Аджика на зиму рецепты с фото варить - Аджика - рецепты аджики в домашних условиях - рецепты с

Аджика без варки — простая в приготовлении аджика, которая в полной мере сохраняет свой аромат и вкус, открыв зимой баночку такой аджики, сразу становится невероятно приятно, эти летние ароматы буквально окутывают своей яркостью. Подавать аджику к столу, без сомнений, удачнее всего к мясу, также она прекрасно подойдет в качестве закуски под рюмочку ледяной, аппетит разыграется в один миг. Аджику можно использовать как добавку в процессе приготовления подливы, соуса любого, рагу, супа и т. Даже обычную яичницу подать с аджикой — выйдет ярко и аппетитно, ну а то, что это вкусно, говорить не стоит.

Вареная аджика на зиму, лучший рецепт с фото

Опубликовано: 29 июля , Аджика из кабачков на зиму — это пикантный, умеренно острый соус с кисло-сладким вкусом. Такая аджика станет отличным дополнением к мясу, пельменям, колбасе и ветчине.

Рецепт классической аджики зародился в Абхазии. Она отличается остротой и необычным вкусом, который полюбился хозяйкам восточно-европейской кухни. Теперь аджику готовят в различных видах, дополняя и меняя традиционный рецепт: с зеленым перцем, помидорами и даже яблоками. Предлагаем вам приготовить отличную пряную закуску с ароматным запахом и пикантным вкусом.

Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки. Вскипятите уксус и остудите. Прокрутите все подготовленные продукты через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне, тщательно перемешайте деревянной ложкой. Добавьте кориандр и соль, влейте укус и оставьте настаиваться на 2—3 дня, время от времени перемешивая аджику.

Похожие статьи

• Тушение мясо в мультиварке рецепты
• Дизайн проект распашонки однокомнатной - Дизайн однокомнатной квартиры фото - 120 фото-идей
• Сделать желоб - Как сделать арбалет своими руками видео в домашних
• Мясо запеченное куском в мультиварке рецепты