Апероль Шприц (Aperol Spritz) – коктейльная гордость Венеции
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Этот лонг-коктейль набрал небывалую популярность в России в последние годы, благодаря своему уникальному, бодрящему вкусу и освежающему эффекту. На самом деле в Европе он хорошо известен еще с х годов а история основного элемента — «Апероля» насчитывает более лет. В его основе лежит ярко-оранжевый аперитив биттер со сладковато-горьким вкусом под названием « Апероль » Aperol — в составе которого более 30 оригинальных компонентов полный состав является тайной компании. Шприц — классифицируется как слабоалкогольный газированный коктейль. Его родина — Венето Италия , а вот название является уже немецким, так как в то время, эта часть страны принадлежала Австрийской империи.
Редакция еды. В Италии, на родине коктейля, его называют спритцем — хотя название появилось от немецкого spritzen, «брызгать». Спритцы — целый класс напитков из трех обязательных компонентов: крепкого алкоголя, газированной воды и игристого. В «Апероле-шприце» используют одноименный ликер.
