Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты. Готовлю такие рулеты уже более 7 лет. Идею приготовления подслушала в магазине.
Пикантные баклажанные рулетики
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажанные рулетики 3.
Баклажаны вымыть и нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, обвалять в муке и обжаривать с двух сторон на растительном масле. Чеснок пропустить через пресс и смазывать каждый обжаренный ломтик баклажана. Зелень вымыть, удалить грубые стебли, мелко нашинковать, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и соль по вкусу.
Рулетики из баклажанов с чесноком и майонезом
Состав / Ингредиенты: | 242 | Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. |
1. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, зеленью и гранатом | 352 | Баклажаны тщательно вымыть, срезать плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины, обжарить и выложить на салфетку. Чеснок очистить и выдавить. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 144 | Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. |
Ингредиенты | 84 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
257 | Рулетики из баклажанов — это очень вкусная и полезная закуска. Ее можно подать самостоятельно, а также в сочетании с любыми основами: крупами и бульонами, овощами, мясом и рыбой. | |
165 | В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты - нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется. Сытные баклажаны с нежной сырной начинкой, сочным помидором, свежим укропом и ароматным чесночком - это очень вкусно и замечательно сочетается с горячими блюдами. | |
279 | Silverina1 Поваренок 8 уровня. | |
115 | Выбирайте крупные или средние баклажаны: маленькие неудобно заворачивать в рулетики. Для нарезания используйте тёрку-мандолину или острый нож. |
Простой рецепт » Закуски. Жареные баклажаны рулетики с помидорами и чесноком Как сделать вкусные Жареные баклажаны рулетики с помидорами и чесноком простой рецепт. Баклажаны порезать вдоль, яйца посолить хорошо. Окунаем баклажаны в муку, затем в яйцо и сухари. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.