Для крема соединить молоко с сахаром, солью, крахмалом и желтками. Тщательно перемешать. Снять с плиты. Ввести ванильный сахар и сливочное масло.
Бостонский кремовый торт
Классический бисквит в шоколадной глазури, пропитанный кремом и украшенный ягодами. Легкий из-за отсутствия сливочного масла в бисквите, нежный, не приторно сладкий. Малина с шоколадом — отдельная вкусовая история! Вам понравится. Однажды кондитер бостонского ресторана Parker House решил полить стандартный английский кремовый торт шоколадом и вошел в историю.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: американская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке.