Дождевики: описание съедобных видов, рецепты, предупреждения о ядовитых грибах
Ценные грибочки появляются осенью после обильных дождей. Кто в детстве не старался наступить на тело дождевика, чтобы посмотреть на облачко спор, летящих из-под ног? Такой гриб называют «порховка», «дедушкин табак». Кто-то знает его как «головач».
![Сезонное меню Дождевик съедобный](https://www.podmoskovje.com/wp-content/uploads/2015/08/Dozhdevik-2.jpg)
![Ингредиенты для «Жареные дождевики»: Дождевики жареные](https://img.yumpu.com/62439151/1/500x640/-2014.jpg)
![Подборка кулинарных рецептов для грибов Дождевик и ложнодождевик: положить в корзину или оставить в лесу?](https://fotorecept.ru/wp-content/uploads/2012/02/dohdevik_02.jpg)
![Ингредиенты Как готовить гриб дождевик - интересные идеи для приготовления вкусных блюд](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790122337_0:0:2730:2048_1920x0_80_0_0_0320ebd1a031327e8abac39c36e99a73.jpg)
![Распределение Гриб-дождевик: затягивает раны, выводит токсины и хорош с белым вином](https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/918/88918905_gribdozhdeviklycoperdon1.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Гриб дождевик](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790120118_0:213:3167:1994_1920x0_80_0_0_dea4f17853909eb0c81f3560d07e0273.jpg)
![Описание приготовления: Жареные дождевики](https://vmrucdn.servicecdn.ru/2022.08/original/62e7e9fd82682c7b3028bdd3.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/29/26/519159_51441-710x550.jpg)
![Чем полезен гриб дождевик?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/28/21/518784_48548-640x480.jpg)
![Разнообразие видов](https://m.dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/b2589ceae3/c93eff252d_500.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790197410_0:0:2048:2731_1920x0_80_0_0_38f41b8c19b59f11f1af84d12b39a6f7.jpg)
![Ложнодождевик (Scleroderma)](http://ic.pics.livejournal.com/olga_den_f/75566580/455761/455761_300.jpg)
Уже с мая месяца начинают появляться среди зеленой травы в полях нежные белые шарики, которые впоследствии деревенские ребятишки будут давить босыми пятками, забавляясь облаком то черного, то темно-зеленого, то шоколадного дыма. Про такой гриб говорят - волчий табак. Иные шарики с грецкий орех, иные с детскую голову. Иные круглые, будто лежит на зеленом поле бильярдный шар, иные похожи на пестик, которым толкут в ступе, а еще больше на электрическую лампочку. Сначала все грибы называешь "волчий табак", потом, узнав, что это дождевики, будешь звать их дождевиками, а потом разберешься, что и дождевики бывают разные: просто дождевик, дождевик шиповатый, дождевик грушевидный, дождевик игольчатый, порховка черноватая, головач круглый, головач продолговатый. Как бы они ни назывались и какую бы форму и размер ни имели, их объединяют два одинаковых обстоятельства: все они, созрев, становятся вместилищами мелкой легковесной темной пыли, и все они в молодом возрасте съедобны и вкусны.
![Пошаговый рецепт приготовления Грибы дождевики свежесобранные жареные - пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/pPbtaefrF54/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCuEn2IxNzWA3l3aRsYXxy84g0sTA)
![Дождевик жемчужный - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/06/grib_dojdevik03.jpg)
![Гриб дождевик съедобный или нет? И можно ли его готовить?](https://photohost.lapbook.ru/sites/default/files/wp_images/7a3b5a84-254e-4530-8878-460ea911173a.jpg)
![Гриб дождевик: лечебные свойства, калорийность, рецепты | Food and Health](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790199876_0:0:2048:1641_1920x0_80_0_0_f74b21dd14c102744e10b1c2b09dfaa5.jpg)
![Как готовить гриб дождевик - рецепты приготовления, как выглядит, как чистить и чем полезен?](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2008/10/29/b_986.gif)
![Жареные дождевики — рецепт с фото пошагово. Как пожарить грибы дождевики в домашних условиях?](https://wikigrib.ru/img-gribs/dozhdevik-sedobnyj/Lycoperdon-perlatum_01.jpg)
![Рецепт: Жареные дождевики](https://i.ytimg.com/vi/kj0GKAHAfvI/hqdefault.jpg)
![Дождевики жареные - Фото-рецепты пошагового приготовления](https://i.ytimg.com/vi/kzEe-0zvvrs/sddefault.jpg)
![Что делать с грибом-дождевиком? Оценить его! | Физкультура и спорт | internat-mednogorsk.ru](http://mrdachnik.ru/wp-content/uploads/2022/08/grib-dozhdevik-lugovpi.jpg)
![Тушеные дождевики - пошаговый рецепт с фото на internat-mednogorsk.ru](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790120873_0:0:931:876_1920x0_80_0_0_0f3515e2770ec5904e92b01734731663.jpg)
![Дождевик съедобный — описание гриба, где растет, похожие виды, фото](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790125167_0:0:2730:2048_1920x0_80_0_0_f03c872aa9e37b13291cecad90001d8f.jpg)
![Жареные дождевики – кулинарный рецепт](https://s15.stc.yc.kpcdn.net/share/i/12/8664656/de-1200.jpg)
Кто в детстве не старался наступить на тело дождевика, чтобы посмотреть на облачко спор, летящих из-под ног? Такой гриб называют «порховка», «дедушкин табак». Кто-то знает его как «головач».
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790194891_0:0:2730:2048_1920x0_80_0_0_536fac7f6ae93f96a2ca6f62e033e952.jpg)
![](http://ugz.petushki.info/images/pam/grib-01.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Lycoperdon_perlatum_(7927373766).jpg/1200px-Lycoperdon_perlatum_(7927373766).jpg)
![](https://www.podmoskovje.com/wp-content/uploads/2015/08/Dozhdevik-1.jpg)
![](https://img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2020/09/07/5f19dc.jpg)
![](https://dachadecor.ru/images/dd/dd_grib_dogdevik_.jpg)
![](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2008/10/29/994_600x0_center.jpg)
Похожие статьи
- Как сделать выкройку 44 размера - Как рассчитать петли быстро и просто Вяжем с Лана Ви
- Подъёмно поворотные ворота сделанные своими руками
- Можно сделать из монет - Что можно сделать из монет? (44 фото) Невседома
- Как сделать стенд выставочный своими руками - Как сделать стенд, за который не стыдно Эффективные ре