Готовим гороховый суп, три рецепта: со свининой, говядиной и с фрикадельками
Главная Первые блюда Гороховые супы Суп гороховый без мяса. Суп гороховый без мяса. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:.
Гороховый суп — это блюдо, которое существует уже много веков и популярно во многих культурах. Однако это не блюдо, которое традиционно ассоциируется с какой-либо конкретной страной. Вместо этого его можно найти в различных формах по всему миру, от Европы и за ее пределами. Хотя существует множество рецептов горохового супа без мяса, ни один из них не может претендовать на звание «наш». Наоборот, это вкусное блюдо принадлежит всем, кто его любит!
Колотый горох в замачивании не нуждается, заливаем водой в кастрюльке и ставим на огонь. Режем кубиками лук, картофель, морковь трем на терке и бросаем в кастрюлю после того, как горох покипит 5 мин. К концу варки, когда овощи почти будут готовы, бросаем резаный чеснок, зелень, приправы по вкусу. Варим еще 5 мин. Если малыш еще не приучен жевать, можно сделать пюре блендером. Регистрация Вход.
