Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец
Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов.
Простой рецепт » Закуски. Домашний холодец из говядины и курицы без желатина Посмотрите какая прелесть - домашний холодец! На все вкусы и желания - посмотрите здесь одно мясо. Много бульона.
Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.
