Салат из свежей капусты и моркови: рецепт как в столовой
А вот и снова мы, дорогие наши поклонники. В этом обзоре все будет предельно просто. Блюдо дня - салат из свежей капусты и моркови. Это не просто салат, а некая маринованная закуска, которая не оставит равнодушным ни одного любителя солений. А для многих станет настоящим сюрпризом тот факт, что приготовить такую штуку можно за считанные часы с минимальным набором продуктов.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Салат из капусты с морковью знает, наверное, каждый. Его еще называют «витаминным», что вообще-то не случайно. Такой салат действительно очень полезен, так как овощи, не прошедшие тепловую обработку, особенно богаты клетчаткой, минеральными веществами и витаминами. Еще в салате содержится мало калорий, даже если заправить его растительным маслом. Капуста и морковь доступны круглый год в каждом супермаркете, а если добавить к ним любой яркий вкус, например, сельдерей, ананас или свежую кинзу, то можно хоть каждый день подавать на стол новое блюдо.
Похожие статьи
- Рецепт салата с зеленью и листьями салата - Подборка рецептов - как приготовить салаты и винегреты
- Рецепты салата из копченой курицы со стручковой фасолью
- Вкусное тесто для приготовления пирожков - Тесто для пирожков, рецепты с фото на m: 94 рецепта
- Приготовить игрушку - Как приготовить свиную рульку по-немецки? «Страна советов»