Сахарная глазурь для печенья
Классическая помадка, которой очень часто покрывают пасхальные куличи. После застывания глазурь становится более матовой, а при нарезке немного крошится. Взбейте миксером белок, сахарную пудру и лимонный сок. На это уйдёт около 5 минут. У вас должна получиться белая густая кремообразная масса. Слегка разбавьте её водой до консистенции сметаны.
Красивая и вкусная разноцветная глазурь используется для печенек, пряников, пирожных и даже некоторых тортов. Подобрали для вас несколько простых и безопасных рецептов. В основе самой популярной кондитерской глазури, которую обычно готовят хозяйки — белки сырых яиц. Опасаясь сальмонеллеза, я предпочитаю сырые яйца не использовать и, тем более, не давать такое печенье ребенку. Поэтому искала в интернете рецепты без белков и вот, делюсь с вами тем, что нашла. Просеять сахарную пудру через сито, добавить лимонный сок и воду.
| 77 | Новогоднее настроение уже витает повсюду, и так хочется принести частичку праздника и в свой дом. ADME предлагает приготовить новогоднее печенье и удивить близких своим мастерством. | |
| 266 | Глазурь для пряников и печенья без сахара, похоже, такой же редкий продукт, как молоко единорога. По крайней мере, все мои попытки найти подобные рецепты потерпели неудачу. | |
| 477 | Рецепты приготовления леденцов Рецепты приготовления печенья и тортов Рецепты приготовления мармелада Рецепты приготовления шоколада Прочие рецепты. Белковая глазурь для пряников. | |
| 87 | Статейное PRO. Глазурь для печенья. | |
| 328 | Сахарную глазурь используют для украшения всевозможной выпечки: печенья, пряников, пирогов, тортов, булочек, рулетов, кексов. В преддверии Пасхи хозяйки всё больше озадачены поисками рецептов пасхальной выпечки и украшения для неё. | |
| 116 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 394 | Ароматные имбирные пряники уже давно стали символом Нового года и Рождества. | |
| 127 | Наверняка, в «интернетах» или на Рождественских ярмарках вы видели раскрашенные глазурью печенья, пряники или другие кондитерские изделия, которые выглядели почти, как произведения искусства. Как правило, в качестве такой глазури используется айсинг или, другими словами, сахарная глазурь. | |
| 326 | В глубокую миску добавляем 1 белок, немного разбиваем белок венчиком, не взбиваем, нам это не нужно. Добавляем сахарную пудру, совсем немного, просеивая. |
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Глазурь для печенья 0. Обновлен : Марина Золотцева.
