Ассорти из огурцов и помидоров
Как сохранить на зиму кусочек ароматного овощного лета? Предлагаю просмотреть мой новый рецепт — консервированные овощи ассорти. Аппетитные, разноцветные, вкуснейшие овощи мало того, что бесподобны на вкус, так еще и к столу зимой подать просто сказка. Рекомендую законсервировать хотя бы парочку таких баночек.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
Многие хозяйки с наступлением сезона заготовок спешат уставить полки своего погреба емкостями, наполненными консервированным овощным ассорти. Популярность подобных консерваций легко объяснить — достаточно откупорить одну банку, как стол уже весь уставлен разносолами: тут и огурцы, и помидоры, а также перец, капуста или лук. На дно банки положите чеснок. Хозяйки, опробовавшие этот рецепт, не против использования для этих целей и зелени. Следующий шаг — заполнение емкости овощами. После того, как помидоры с огурчиками улягутся плотными рядами, вскипятите воду и наполните ею банку.
