Пироги из лаваша — это совершенно беспроигрышный вариант хоть для праздничного стола, хоть для ужина на скорую руку. Сейчас тонкий армянский лаваш можно купить практически в любом супермаркете, и для многих кулинаров он давно стал верным другом и помощником.
Слоеный Лезгинский хлеб (лаваш)
Ингредиенты Ловашь 3 листа. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Сыр трем на мелкой терке. Яйца сметану 50 г сыра смешиваем. Предварительно противень застелить фольгой.
Лаваш с сыром на сковороде
Рецепты » Люда Изи Кук. Лаваш с сыром на сковороде. Люда Изи Кук Бутерброды Блюда из лаваша. Масло растительное - 15 грамм Мука - грамм Масло сливочное - 40 грамм Сыр моцарелла- грамм Вода горячая - 60 миллилитров. Кусочки теста с которыми не работаем обязательно закрываем пленкой, чтобы тесто не заветривалось сейчас буду раскатывать первую лепешку, стол и саму лепешку смазываю слегка растительным маслом и раскатываем раскатываю тесто, как можно тоньше, причем сначала теста я немного раскатываю а затем буду его слегка подтягивать, посмотрите я сейчас просто приподнимаю теста и слегка его подтягивают это очень легко.
- Способ приготовления:.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Автор Елена Самарина. Очень вкусно, попробуйте.
Шткар фу (Лезгинский слоеный хлеб)
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно! Карабахская кухня, как и история Карабаха, уходит своими корнями в глубокую древность.