Узбекская лепешка - что приготовить 31 рецепт
Не всем, наверное, известно, что узбекские лепешки, точно так же как и любимая многими узбекская самса, занимают одно из почетных мест среди изделий из теста в национальной узбекской кухне. Так, одним из главных секретов их приготовления является сам способ выпечки этих изделий. Интересно заметить, что готовятся такие лепешки не в обычной духовке, а в специальной глиняной печи или тандыре. В результате они имеют особый аромат, а также уникальный и неповторимый вкус! При этом местные жители утверждают, что такие лепешки также обладают высокими диетическими и целебными свойствами.
![Приготовление: Узбекские слоеные лепешки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/589/big_588203.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Узбекская слоеная лепешка](https://i.ytimg.com/vi/IoEd9Kjv_p0/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Катлама с луком // узбекские слоеные лепешки на сковороде](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/603/big_602232.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Узбекские слоеные лепешки катлама с луком на сковороде](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/31/f316ff3c87c8a33dd8a8015c5e1b1442.jpeg)
![Тесто для лепешек в тандыре Катлама узбекская](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3358b38b-7b4f-450a-b74b-0020c323a710/3358b38b-7b4f-450a-b74b-0020c323a710.webp)
![Ингредиенты Слоёная узбекская лепёшка – патыр. Рецепт приготовления](https://eda.ru/images/RecipeOpenGraph/1200x630/uzbekskaja-samsa_44704_ogimage.jpg)
![Сезонное меню Как печь лепёшки в тандыре](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4ad5e762-84f4-4ba9-9fc7-240f24a8e3b1/4ad5e762-84f4-4ba9-9fc7-240f24a8e3b1.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Катлама - самая вкусная узбекская слоеная лепешка с луком](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/12/e128a449862af2ceaee217e0f450a075.jpeg)
![Навигация по записям Катлама – жареные слоёные узбекские лепёшки](https://eda.yandex.ru/images/3514991/307f6dff363a4b6d7ab58ba9d8ac6183-800x800.jpeg)
![Как приготовить: Узбекские слоёные лепёшки Катлама — рецепт и советы от Бабушки Эммы Слоеные лепешки с луком на сковороде](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/78/978a4ab66a2f88ca2201e857b6adc00c.jpeg)
![Действия при подготовке тандыра к работе Узбекская слоеная лепешка](https://i.ytimg.com/vi/rzqmzEvKI5E/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Слоеные лепешки с луком](https://www.centralasia-travel.com/uploads/gallery/484/non-12.jpg)
Не всем, наверное, известно, что узбекские лепешки, точно так же как и любимая многими узбекская самса, занимают одно из почетных мест среди изделий из теста в национальной узбекской кухне. Так, одним из главных секретов их приготовления является сам способ выпечки этих изделий. Интересно заметить, что готовятся такие лепешки не в обычной духовке, а в специальной глиняной печи или тандыре. В результате они имеют особый аромат, а также уникальный и неповторимый вкус! При этом местные жители утверждают, что такие лепешки также обладают высокими диетическими и целебными свойствами.
![Новые видео-рецепты Узбекские слоеные лепешки с луком Катлама, рецепты с фото](https://i.ytimg.com/vi/ms9wz5PqzyM/maxresdefault.jpg)
![Шаги приготовления Катлама узбекская — рецепт с фото пошагово](https://www.centralasia-travel.com/upload/text/non-01.jpg)
![Как приготовить Слоистые лепешки в духовке просто рецепт пошаговый Узбекская слоеная самса, пошаговый рецепт с фото от автора Наталия Марачева на ккал](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/266/sm_265303.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Узбекские слоеные лепешки - пошаговый рецепт с фото на internat-mednogorsk.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/14efb481-308b-4d1c-aa16-8344550e3b0b/14efb481-308b-4d1c-aa16-8344550e3b0b.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Катлама узбекская – пошаговый кулинарный рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/1Wcu7mtqv5c/mqdefault.jpg)
![Катлама - самая вкусная узбекская слоеная лепешка с луком - рецепт автора Валентина Сидорова](https://i.ytimg.com/vi/cOjnzYaIgDc/sddefault.jpg)
![Узбекские слоеные лепешки с луком Катлама - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3b4e1407-a0c1-41a9-a0db-ff62c1e515e7/3b4e1407-a0c1-41a9-a0db-ff62c1e515e7.jpg)
![Рецепт узбекских слоеных лепешек - Лепешки от ЕДА](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/550783.jpg)
Показать далее У каждого народа свой хлеб, свои лепёшки. И всегда это вкусно, иначе и быть не может!
![Узбекские слоеные лепешки с луком Катлама](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2017/07/testo-dlya-sloyonoj-samsy_7-min-300x169.jpg)
![Узбекские слоеные лепешки с луком Катлама](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/55512d7d-6b1a-4e03-b339-4c73f1bc749a/55512d7d-6b1a-4e03-b339-4c73f1bc749a.jpg)
![Узбекские слоёные лепёшки Катлама — рецепт с фото и видео](http://i.fotorecept.com/2018/09/11/369070/img/44530777.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/-STRWglATyk/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/ad/10/00/ad100016002742ddef69e71b2e702a48.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/zen/u-19473c1bf1bd3738ba410063d011ee90.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-a451ef3ead59b4393f9fc94be4fb9325.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/7nsnRANYhhY/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/cHgLkSas1EY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBi2XOuwsAx24UO_t7tcvPJYAJ3IA)