Раздельное питание: меню на неделю, таблица совместимости продуктов
Улыбаемся и пашем. Возраст: 31 год. Рост: см. Вес: 71 кг. Хронические заболевания: функциональное расстройство ЖКТ.
Теория о том, что одни продукты идеально совместимы, а другие вступают в организме в жестокую схватку и подрывают наше здоровье, довольно широко распространена. На принципах совместимости строится популярная система раздельного питания. Если ей верить, то даже составленное из полезных продуктов меню, если не учитывать их сложные взаимоотношения, может повлечь за собой как минимум проблемы с пищеварением, а то и вовсе грозит диабетом и анемией. Вот только отличить полезные сочетания от продуктов-антагонистов обычному человеку непросто. Интернет-ресурсы противоречат друг другу, и представление о том, что такое хорошо и что такое плохо, меняется со временем. Например, котлетой с пюрешечкой нас кормили в детском саду как самой полезной детской едой, а тут внезапно выясняется, что картошка и мясо — совсем не идеальная пара.
- Мясо и картофель
- Тэги: раздельное питание , правила питания , дневная диета раздельного питания , модифицированная дневная диета , меню на день.
- Мы привыкли доверять ощущениям: после мясных блюд можно почувствовать сонливость, после разносолов с салатами и десертами — тяжесть, а обилие сладостей и вовсе вызывает целый спектр не самых приятных последствий. Сами принципы пищеварения большинству не интересны.
- Современная диетология предлагает множество вариантов для снижения веса, а мода и знаменитости, часто задают тренды. Но, все методики сходятся в заявленных ожиданиях: избавиться от лишних килограммов, скорректировать фигуру, очистить организм от токсинов и шлаков.
Если вы решили поправить своё здоровье при помощи раздельного питания, вам нужно уметь применять теорию на практике. А теория, в общем-то, интересная. Правда, к любым научным изысканиям в области питания нужно всё-таки подходить без фанатизма и с учётом особенностей национального питания. Скажем, практически все теории раздельного питания решительно запрещают употребление мяса и крахмалистых продуктов одновременно. То есть, традиционные русские пельмени оказываются под строгим запретом… Да и пирожки тоже.
