В идеале используются овечье, буйволиное и коровье молоко в равных пропорциях, но можно и только коровье. Он получается разным, все зависит от жирности молока, чем жирнее, тем гуще. Этот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды.
Чесночное масло (растительное)
Масло с розмарином и чесноком поможет подчеркнуть вкус ваших блюд, будь то стейк или обычный овощной салат. Попробовав приготовить его по нашему рецепту дома, вы больше никогда не будете покупать его в магазине. Все очень просто. Для этого вам понадобится зубчик чеснока, веточка свежего розмарина, качественное оливковое масло и совсем немного времени. Розмарин обладает сладковатым камфорным ароматом с легкой хвойной ноткой. На вкус пряный, слегка островатый.
Растительное масло, настоянное на чесноке, придаст насыщенный и пикантный вкус готовым блюдам или ломтику хорошего хрустящего хлеба. Растительное масло с чесноком можно добавлять везде, где вы используете ароматное масло. Это удобная заготовка для соусов и намазок для хлеба , заправок для салатов или картофельного пюре.
Кулинарные рецепты! Чесночное масло - рецепт приготовления - Пальчики оближешь! Попробуйте разнообразить ваше привычное меню и приготовить чесночное сливочное масло - оно на столько вкусное, что станет частым гостем в вашем холодильнике. Можно забыть о сложных соусах, если в тарелку с горячей кашей или макаронами опустить ложечку этого лакомства.