![Рецепт пышных пончиков на молоке и дрожжах - пошаговый фоторецепт Баурсаки: рецепт приготовления на молоке](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/09/ponchiki-na-drozzah-14.jpg)
Пончики универсальные, на дрожжевом тесте
Воздушные, пышные, ароматные и такие вкусные пончики - ну кто не соблазнится попробовать это лакомство? Я поделюсь прекрасным рецептом пончиков, тесто, для которых замешивается на молоке и дрожжах, а жарятся они в глубокой сковороде. Тесто получается мягким, податливым, а пончики из него после жарки становятся невероятно пышными и аппетитными.
![Меню учётной записи пользователя Пончики на дрожжах](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/662/big_661284.jpg)
![Как приготовить Домашние пончики на сухих дрожжах на сковороде просто рецепт пошаговый Тонкие блины на дрожжах и молоке](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/08/homemade-sweet-roasted-1-2000x1200.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Пончики с джемом](https://i.pinimg.com/736x/72/e9/37/72e9379e4a3b4ba82bdf4ace8507beac.jpg)
![Как приготовить Дрожжевые пончики на молоке рецепт пошагово Дрожжевые пончики на молоке](https://i.ytimg.com/vi/utY3QHA-rWc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC6qrVrqlWTPOJVjVpCZhvfAK464g)
![Добро пожаловать на Аймкук! Пончики «Нежнейшие» на молоке](https://i.ytimg.com/vi/KxK7JDitvKY/mqdefault.jpg)
![Ингредиенты Самые вкусные дрожжевые пончики](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/0411/20411-ed4_wide.jpg?1631192819)
![Мы в социальных сетях Самые вкусные дрожжевые пончики](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/34/big_33468.jpg)
![Приготовление Пончики на дрожжах и молоке в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/YUf7JYgJOYU/sddefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Жареные пончики из дрожжевого теста](https://cdn.tveda.ru/thumbs/183/1832b2c7152d91550abf6816a34a417c/07913a5a77776de71d139e219db9ae21.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-ab372603a4e359f854ed93794fe76806.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1f80c70f-4380-4a4a-b5c0-f0836125cf4f/1f80c70f-4380-4a4a-b5c0-f0836125cf4f.jpg)
Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом воздушных и вкусных жареных пончиков. Мне больше нравится классический вариант их приготовления, из дрожжевого теста. Так пончики получаются очень пышными, к тому же у них такой хорошо знакомый с детства вкус. Удивительно аппетитные румяные колечки с хрустящей корочкой — ваша семья будет в восторге! Тесто я готовлю без яиц, на сухих дрожжах и молоке, а для постного варианта пончиков можно заменить молоко теплой питьевой водой.
![Сезонное меню Пончики на дрожжах и молоке: вкусный рецепт с фото пошагово](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/113/sm_112163.jpg)
![Мои ссылки Дрожжевые пончики на молоке рецепт с фото пошагово](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/pishnie-ponchiki-iz-duhovki_46784_photo_45772.jpg)
![Сезонное меню Домашние пончики на сухих дрожжах на сковороде простой рецепт пошаговый](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0001/5888/15888-ed4_wide.jpg?1628873859)
![Мобильное приложение Nur.kz пончики рецепт на молоке и дрожжах на сковороде пышные | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/YUf7JYgJOYU/maxresdefault.jpg)
![Приготовление: Пончики с джемом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пончики с джемом внутри?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/636/big_635180.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Пончики в духовке: пошаговый рецепт вкусной и нежирной выпечки](https://i.pinimg.com/736x/55/ef/3a/55ef3a8c9d2a3a9ba1c351d9ea29e811.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Пончики «Нежнейшие» на молоке, рецепт с фото — internat-mednogorsk.ru](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/04/shutterstock_1662844738_1680886981-scaled-e1680887033643-1280x640.jpg)
Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте, потом добавить яйца, соль, сахар, сливочное масло. Вымесить, дать тесту вторично подняться. Готовое тесто увеличивается в два раза.
![](https://i.ytimg.com/vi/qYOjgjhJnKM/mqdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/662/big_661289.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/27268397-9d0e-447c-bd4d-4226531e052d/27268397-9d0e-447c-bd4d-4226531e052d.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0014/1559/141559-ed4_wide.jpg?1628919249)