Быстрый рецепт сельди, за уши не оттянешь!
Сельдь — это очень вкусная, полезная и универсальная рыба. Из нее можно сделать форшмак , паштет , завялить или замариновать с горчицей. Также селёдку можно быстро засолить в рассоле кусочками, и получится отличная закуска, даже на праздничный стол. Такая закуска из селёдки в рассоле практически не содержит углеводов, поэтому ее можно сочетать с источниками углеводов, лучше сложными бобовые, крупы, запеченный картофель, овощи, зелень и т. В одной порции сельди, весом около г, содержится приблизительно ккал, а также ценные белки и жиры животного происхождения, включая важные для нас омега-3 жирные кислоты.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Быстрая засолка сельди в домашних условиях 5. Приготовил : Екатерина Мацулина.
«Кто на солененькое?»: как вкусно и просто засолить сельдь в домашних условиях
Сельдь сухого посола, в отличие от селёдочки, которую солят с помощью маринада, получается более жирной, пряной и сухой. Слегка напоминает вяленую рыбу. Такую селёдочку хочется кушать и кушать, наслаждаясь ее вкусом. Очень нравится такой вид засолки слабосоленой рыбки. Сельдь разморозить, промыть и обсушить полотенцем. В идеале для засолки рыба должна быть целой и непотрошеной.
Похожие статьи
- Шугаринг в домашних условиях микроволновке - СВОИМИ РУКАМИ МАДАМ НИКОЛЕТТА
- Обработка шкур барана в домашних условиях
- Как делать сахарную пасту для эпиляции в домашних условиях - Как сделать пасту для шугаринга в домаш
- Драцена уход в домашних условиях и ее разновидности - Уход за Драценой в домашних условиях размножен