Okoolina Поваренок 8 уровня. Некоторые скажут, что лисички - не для супа!. Попробуйте и вы не пожалеете. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
Современный сливочный суп из лисичек
И хотя сочетание грибов со сливками не редкость например, в рецепте грибного крем-супа или карпатской грибной юшки из белых грибов , но именно в рецепте супа из лисичек оно приобретает утончённость и легкость благодаря добавлению петрушки. И хотя лично я являюсь заклятым врагом петрушки и кинзы, когда их без разбору суют во всё подряд, но могу по достоинству оценить, когда эти травы добавлены к месту. И этот рецепт — симфония баланса вкусов. А самое главное, вам не нужно использовать никаких сложных ингредиентов: лисички, лук, петрушка, сливки — вот ваши главные игроки.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.
Дорогие друзья! Очень рекомендую попробовать это нежный сливочный суп с лисичками! Его нежность особенно подчеркнет зелень укропа и обжаренный зубчик чеснока! Приятного Вам аппетита!