Для тех, кто думает, что турецкая кухня — это пахлава, лукум и кебаб мы приготовили обзор 10 самых "турецких блюд". Она включает в себя блюда на основе оливкового масла со Средиземноморского побережья, сытную выпечку из Центральной Анатолии, тонкие пряные ароматы с востока и юго-востока, и это только для начала. Традиционные турецкие блюда меньше зависят от приправ и больше от вкусных свежих ингредиентов, раскатанных, размятых, сформованных и приготовленных до совершенства с заботой, самоотверженностью и страстью. Анталийский салат "Пияз" - одно из самых известных блюд турецкого города, а его секретный ингредиент - фасоль.
Блюда турецкой кухни
Любимые овощи в Турции - это лук, чесно, помидор, баклажан и перец, из которых готовят салаты или же горячие блюда. Важным элементом турецкой кухни являются супы, а также - сладости. Для приготовления последних обычно используют мед, сахар, орехи, сухофрукты. Каталог: Другая выпечка тесто: 3,5 ст.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Турецкая кухня привлекательна тем, что в ней переплелись средиземноморские, арабские, индийские, кавказские и ближневосточные кулинарные традиции. В Османской империи еда была культом, и сейчас ей уделяют много внимания.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Национальная кухня Турции представляет собой своеобразный «фьюжн» востока и запада.
- Как приготовить кюрдан-кебаб
- Весь мир на ладони. Турецкая кухня - лучшие блюда.
- Вкусный и сытный куриный суп.
- Классика турецкой кухни: КурУ фасУлье - второе блюдо из сухой белой фасоли. Захотелось приготовить белую фасоль, но забыли замочить ее вчера на ночь?
Любая категория. Любое блюдо. Турецкая кухня.