Блюда на праздничный ужин
Друзья, откроем самую желанную страницу — рецепты праздничного стола. И вот уже повеяло ароматами жареного гуся, запеченной буженины, жюльена, домашней выпечки и разносолов. Ожидание… Предвкушение!.. А на душе уже радостно и тепло Друзья, впереди лучшие блюда, которыми встречаем год! Проходите по ссылке, рассказывайте о ваших коронных блюдах, оставляйте свои комментарии и самое главное — делитесь вдохновением!
Хозяином года по восточному календарю является Зеленый Деревянный Дракон. На востоке очень почитают драконов и верят, что эти мифические существа - воплощение силы, мудрости и благополучия. Считается, что Дракон также означает решительность и творчество, символизирует стремление к балансу и гармонии. Цвет волшебного покровителя - зеленый - тоже выбран неслучайно. На Востоке этот цвет связывают с человеческим обновлением, процветанием и развитием, так что зеленый дополнительно усиливает характерные черты дракона.
Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец добавлять не нужно. Китайское печенье с новогодними предсказаниями отличается от тех, к которым мы привыкли: оно выглядит значительно эффектнее. Что особенно приятно, приготовление такой выпечки не вызовет никаких проблем даже у начинающих кулинаров. Особенно увлекательной частью процесса может стать украшение готового печенья. Хотите — нарисуйте на поверхности китайские иероглифы кондитерским карандашом, хотите — декорируйте глазурью разных цветов. Желаете просто посыпать сахарной пудрой, не усложняя себе жизнь — пожалуйста!
