Автор Ирина. Простые Рецепты.
8 рецептов огурцов по-корейски, в том числе на зиму
Какие ассоциации возникают, когда в названии блюда присутствует наречие — «по-корейски»? Скорее всего, первое, что приходит на ум — «…это, должно быть, острое блюдо! Верно, и именно по причине повышенной остроты и солености хансик — национальная кухня Кореи в чистом виде — не в числе всемирно популярных. Но, что касается яркости и ароматов — этого у нее не отнять!
Огурцы по-корейски
Салат из моркови с огурцами по-корейски имеет тот самый яркий острый вкус, который нравится всем поклонникам пикантных блюд. Вы являетесь таковым? Непременно проверьте на практике этот рецепт. Готовятся огурцы по-корейски просто и довольно быстро, если не учитывать времени маринования. Нарежьте их, соедините с тертой морковью и чесноком, пропущенным через пресс, приправьте уксусом, маслом, сахаром и специями.
Простой рецепт » Салаты. Огурчики по корейски с морковью быстрого приготовления Как приготовить Огурчики по корейски с морковью быстрого приготовления рецепт простой. Обязательно заберите в закладки. Чеснок выдавить через чеснокодавилку или измельчить в блендере. Все смешать, добавить соль, сахар, специи, масло и уксус. Я все перекладывала в пакет и трясла до полного перемешивания.