Кабачки по корейски быстрого приготовления
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из кабачков по-корейски Отзывы 2. Приготовил : Антонина Панина. Блюдо: Салаты.
В это время нашинковать на корейской тёрке морковь, слегка посолить щепотка соли , немного помять. Репчатый лук нарезать тоненькими полукольцами и пассировать на растительном масле до прозрачности не зажаривать! Из кабачков слить образовавшийся сок, слегка отжимая их руками. Добавить в кабачки пассированный лук, морковь, болгарский перец, мелко нарезанный чеснок, поджаренные кунжутные семена, красный острый перец, молотую паприку, соевый соус. Все хорошо перемешать, влить уксусную эссенцию по вкусу , добавить сахар по вкусу, кунжутное масло и хорошо перемешать. Попробовать и, при необходимости, добавить соль, сахар, уксус и специи по вкусу.
Пошаговый рецепт » Салаты. Кабачки по корейски быстрого приготовления. Салаты Блюда корейской кухни. В отдельной миске смешиваем сахар, соль, специю для корейских салатов , уксус, растительное масло. Выдавливаем через пресс чеснок. Перемешиваем все ингредиенты.
