Салаты из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму — один из самых вкусных и простых способов заготовить овощи. Так хочется подольше сохранить вкусные летние огурчики. Наши 10 самых вкусных рецептов пальчики оближешь с фото пошагово, помогут вам в этом увлекательном занятии. Существует великое множество салатов из огурцов на зиму, и сейчас вы в этом убедитесь. Очень нежный и вкусный вариант заготовки огурцов на зиму.
Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые. Огурцы помыть, отрезать "попки", нарезать кружочками. Лук почистить, нарезать кольцами я использую некрупный , зелень меленько нарубить. Все перемешать в большой чаше. Добавить соль, сахар, уксус, еще раз хорошенько перемешать.
Салат из огурцов на зиму удобно готовить из переросших плодов или тех, что имеют неправильную форму и плохо укладываются в банки. Такой салат будет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам зимой. Из заявленного количества продуктов получается 3 банки по 0,75 л. К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, Соленые огурцы на зиму — для русского человека дело почти святое.
