Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
В летний период, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, идеально подойдет горбуша на мангале, на решетке рецепт ее приготовления довольно прост. Рыбу не нужно долго мариновать. Всего полчаса потребуется для выдерживания горбуши в маринаде. Порезать рыбку можно на стейки, кусочки по 5 см или зажаривать целиком. В отличие от жирных сортов красной рыбы горбушка суховата на вкус. Чтобы получилась сочной горбуша на мангале, рецепты маринада должны включать жирные компоненты.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Постные продукты.
| 2. Горбуша в духовке с картошкой | 430 | Рецепты от Надежды! Горбуша — лучшие рецепты приготовления. |
| Пищевая ценность порции | 159 | Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на порционные кусочки и положите в глубокую миску. При необходимости добавим соль по вкусу. |
| Рыба, фаршированная сыром и грибами | 43 | Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. |
| Нежная горбуша на мангале: рецепты с фото | 497 | В этом обзоре речь пойдет о рыбном блюде горбуша в духовке - это и есть наш сегодняшний герой. |
С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном. У рыбы удалите хвост и голову, после тщательно промойте её снаружи и изнутри.
