![Рецепт Соус луковый (мирантон) Луковый соус](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzUxMzU4L2NvdmVycy95SExVbUIuanBlZw.jpg)
Луковый соус
Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![Вкусный луковый соус к мясу Луковый соус к жареному мясу, на яблочном соке](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2318731/GPObfMQLhlCvGx16i5uPA.jpeg)
![Ингредиенты Белый луковый соус](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1489aca9-e16b-460f-bba1-9bd30939ac63/1489aca9-e16b-460f-bba1-9bd30939ac63.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Томатно-луковый соус на зиму](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/03/swedish-meatballs-with-lingonberry-sauce-in-a-frying-pan.jpg)
![Приготовление Белый луковый соус](https://img.povar.ru/mobile/80/91/5c/be/sous_lukovii-60144.jpg)
![Рецепт с горчицей Классический луковый соус](https://img.povar.ru/mobile/be/8a/a7/db/tomatno-lukovii_sous_na_zimu-783326.jpg)
![Голосование Луковый соус с томатной пастой](https://basket-07.wbbasket.ru/vol1105/part110548/110548793/images/big/3.webp)
![Добро пожаловать на Аймкук! Соус луковый (мирантон)](https://img.povar.ru/mobile/8c/b3/11/ed/sous_iz_krasnogo_luka-793152.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Луковый дип](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/91ff769c-c5bc-41f5-8ac1-107c5fa41ac7/91ff769c-c5bc-41f5-8ac1-107c5fa41ac7.jpg)
![Продукты для рецепта Луковый соус к жареному мясу](https://i.ytimg.com/vi/qFzacrYEQOE/maxresdefault.jpg)
Соус луковый острый
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Новинка 20.3.2024
- Категория: мясные блюда. Салат из красной капусты в маринаде Начинка из тыквы Суп картофельный с вермишелью и мясом Постная яблочная аджика с базиликом Постные гречневые оладьи.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Лук мелко нашинковать и слегка спассеровать на сливочном маргарине так, чтобы цвет лука почти не изменился. В пассерованный лук влить уксус лучше винный , положить перец горошком, лавровый лист и кипятить мин.
![Сезонное меню Рецепт Соус луковый](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzUxMzkzL2NvdmVycy9ReHU4SGguanBlZw.jpg)
![Классическая версия лукового соуса Соус луковый - пошаговый рецепт с фото на internat-mednogorsk.ru](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/25/10/2051520_57820nothumb500.jpg)
![Голосование Вкусный луковый соус к мясу: рецепт от Шефмаркет](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/ecc08683-e97b-4c1a-bf82-796b031ccaee/ecc08683-e97b-4c1a-bf82-796b031ccaee.jpg)
![РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА Луковый дип, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Софья](https://cdn.tveda.ru/thumbs/a45/a4525b600478de9e113b91bb1a654176/b946788d4f76c19ebc113d9f4cabd37b.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Луковый соус к жареному мясу, на яблочном соке, пошаговый рецепт с фото](https://www.tvrus.eu/wp-content/uploads/2020/08/5-769-1024x784.jpg)
![Томатно-луковый соус на зиму — рецепт с фото пошагово](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/12/paneer-makhani-1-2000x1200.jpg)
Профессионалы кулинарии небезосновательно считают, что луковый соус — это универсальная подлива к мясным, рыбным и овощным блюдам. Сам по себе вкус лука нравиться не всем, но если его правильно разбавить другими ингредиентами, то получается удивительная мелодия. Сметана смягчает его молочной кислинкой, масло придает сливочную нежность, томаты отдают свой аромат и приятную сладость, зелень и специи добавляют пикантности. Готовить луковый соус несложно, но есть и свои секреты. Проверить наши измышления помогут несколько интересных рецептов подливы.
![](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/c/b3/5c6476f5-365c26ecba69195060783f8293caeb3c.jpg?v=8114_1)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/12/01/kasha.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/lukovij-sous-v-mikrovolnovoj-pechi_25024_photo_9313.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/416/big_415582.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/44576c2e-a07f-4aa7-9bf4-aa5f6ecb22a8/44576c2e-a07f-4aa7-9bf4-aa5f6ecb22a8.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/b8b/b8bd723f4c4aa788e9d37a1d613411a9/4a6a8253508ffebc38fdb4aeee7bfe82.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/332e593a-c957-42ec-a7aa-3c7ff78e10ca/332e593a-c957-42ec-a7aa-3c7ff78e10ca.jpg)