Суп из утиных потрохов с галушками
На днях готовила первое блюдо для своих домашних, которого, как странно, ещё нет на наших страницах. Положение исправляю и делюсь сегодня с рецептом полезного супа, приготовленного на бульоне из домашней утки, а вернее из её потрохов, с галушками. Но перед началом написания рецепта столкнулась вот с чем: как правильно написать суп с галушками или с клёцками? На эту тему можно долго рассуждать и кто останется правым, покажет только время. Поверьте, кулинария сегодня так стремительно расширяется, что скоро привычные нам блюда станут для нас загадкой. Конечно, до тех пор, пока мы не узнаем из каких продуктов оно состоит.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из желудков и сердечек 7.
- Голосование
- Кулинарный Микс.
- Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
- На новогодние и Рождественские праздники хозяйки часто готовят запеченную утку.
- Ингредиенты для «Жаркое из утиных желудочков»:
- Мышечный желудок утят вкусный и полезный субпродукт. Желудки являются мышечным органом, состоящим из четырёх витков мышц, поэтому их мясо плотное и упругое, отлично держит форму.
- Утиный суп с овощами.
- Вакуумная упаковка.
- Китайская кухня: Утиный суп по-лаосски
- Утиные желудки по-еврейски получаются очень нежными, их вкусно есть с рисом или картофельным пюре. В последние 10 минут в рагу можно добавить утиную печенку, разрезанную на 2—4 части.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- В это время для бульона овощи крупно нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Утку разрежьте на крупные куски.
Сегодня все просто и скромно. Заходите на тарелочку горячего супчика! Конечно, фаршированная утка —это очень вкусно, празднично и даже несколько пафосно. Но ведь май — это не только праздники, а утка —это не только вкусное жаркое!
