Торт «Прага»: мастер-класс и секреты приготовления
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Домашний торт прага простой. Десерты и выпечка Торты. К желтку добавим сгущенное молоко, воду и варим помешивая до загустения.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- Приготовление
- Красивый и вкусный десерт является авторским изобретением кондитера ресторана «Прага» Владимира Гуральника.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ведь именно за этим шоколадным тортиком во времена дефицита выстраивались огромные очереди.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. Диаметр торта немного увеличила до 24 см, поэтому брала 1,5 порции на коржи. Остальное также. Только белый шоколад увеличила на гр.
