Автор Елена. Наступает сезон кабачков.
Закуска по-итальянски: цветы цуккини в кляре
Цуккини в кляре Вкусное и быстрое блюдо на все случаи жизни. Приготовленные таким образом цукини в равной степени хороши горячими или холодными, как закуска — c каким-нибудь соусом, например, йогуртовым ; как основное блюдо — с молодой картошечкой , рисом, листовым салатом ; как гарнир — к мясу , птице или рыбе. А еще они — идеальное сопровождение к вину или пиву. Кстати, и детей можно так соблазнить есть овощи: аппетитные «кружочки» внешне и по вкусу напоминают оладьи. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое тесто, влить пиво, размешать.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цукини в кляре 6. Приготовил : Sauliute.
Пошаговый рецепт » Закуски. Цветки цукини в кляре во фритюре по итальянски. Или приспособиться ложкой. Перед тем, как опускать цветы в масло, можно осторожно опустить каплю кляра. Если он всплывет сразу - можно опускать цветы. Цветки обмакнуть в кляре и выложить в масло.