Тушёные кабачки с баклажанами
Летом, в сезон свежих молодых овощей, блюда из них можно и нужно готовить каждый день. Это не только вкусно, но и полезно для нашего организма и пищеварения. Первое, второе, выпечка — существует огромнейшее количество их приготовления из овощей. Сегодня приготовим вкуснейшее блюдо из запеченных сезонных овощей. Разогрейте в сковороде немного растительного масла, слегка обжарьте в нем нарезанные кружочками кабачок и баклажан. Наша задача не жарить овощи до готовности, а слегка сделать их мягкими, особенно баклажан, поскольку при запекании он часто становится резиновым.
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ, КАБАЧКИ, ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Быстрый рататуй — блюдо, ставшее внезапно известным из-за мультяшки — это по сути тушеные кабачки с баклажанами и помидорами. Ну и еще с перцем. Да, и с пряностями… И еще с кучей других ингредиентов. Хорошо, хорошо, сейчас всё распишем по порядку. Предлагаемый вам пошаговый рецепт приготовления рататуя немного видоизменен по сравнению с «классическим».
Похожие статьи
- Какие приготовить блюда для ребенка 1 год - Запечённый карп с помидорами и луком в духовке - рецепт
- Вторые блюда из баклажанов рецепты быстро и вкусно
- Картошка с курицей тушеная в кастрюле рецепт пошагово
- Салат с жареными шампиньонами и огурцами и помидорами - Рецепт: Салат Осенний (с курицей, грибами и)