Как приготовить домашний виски из солода?
Домашние консервы и копчености — это, конечно, вкусно, но что насчет домашнего виски? В этой статье мы погрузимся в мир этого крепкого алкоголя и расскажем, как сделать его в домашних условиях так, чтобы создать вкусный напиток, за который будет не стыдно. Виски — ароматный крепкий алкогольный напиток, который получают из различных зерновых. В качестве сырья используют ячмень, рожь, кукурузу, пшеницу.
Мало того, всегда носите с собой на этот случай небольшую змею». Родом из Шотландии, но сейчас производимый во всем мире, односолодовый виски открывает перед дистиллером безграничный мир возможностей. Вы можете использовать копченый солод, чтобы получить напиток в стиле Айла островной и высокогорный шотландский виски имеет характерный копченый вкус, ведь солод коптят на прямых топочных газах , или сделать выбор в пользу менее копченого солода и получить мягкий напиток, характерный для равнинной Шотландии и в большей степени Ирландии.
- Свежие записи
- В этом материале я расскажу, как сделать виски в домашних условиях по классической технологии, которая используется в Ирландии и Шотландии. Рецепт во многом напоминает обычное самогоноварение, но добавляется еще один этап — настаивание на древесине дуба, которое длится шесть и больше месяцев.
- Любители крепкого выдержанного алкоголя ценят настоящий виски за его полноту вкуса и глубокий насыщенный аромат.
- От других благородных напитков виски отличается длительным выдерживанием в дубовых бочках.
- Технология приготовления виски
- Процесс приготовления виски дома схож с обычным самогоноварением.
- Виски - один из традиционных крепких напитков. Производится из зерновых культур, чаще всего ячменя, но существуют и другие - ржаной, гречишный и тп.
- Виски изготавливают в основном из солода, популярнее всего односолодовый напиток. Особенность производства виски заключается в том, что его достаточно долго выдерживают в дубовых бочках, за счет чего напиток приобретает приятный вкус и аромат.
- Технология приготовления домашнего виски
- В этом материале я расскажу, как сделать виски в домашних условиях по классической технологии, которая используется в Ирландии и Шотландии.
- В домашних условиях виски не только можно, но и нужно приготовить. Если Вам кажется, что это сложно и долго, то это не совсем правда.
- Ингредиенты и оборудование для приготовления настоящего виски. Правильно приготовленный виски из солода в домашних условиях почти не будет отличаться от покупного.
Напиток шотландцев и ирландцев покорил весь мир, но ввиду высокой стоимости виски любители напитка в результате некоторых экспериментов научились готовить виски самостоятельно. Его приготовление отчасти напоминает самогоноварение, только имеющее хитрую тонкость — виски настаивают на опилках дуба. Рецептов домашнего виски столько же сколько и его «производителей».
