Приготовление вина в домашних условиях
Если вы в виноделии новичок, то эта статья для вас. В ней я кратко освещу основные этапы изготовления вина, а в конце приведу 2 простых рецепта приготовления этого чудесного напитка в домашних условиях. Здесь не будет всех тонкостей винодельческого искусства. Задача этой статьи — дать вам представление, как делается вино и предоставить готовый рецепт.
Помечено: Виноград Изабелла бренди коньяк виноградарство. Ящики под виноград высотой не более 30см, подойдут картонные коробки чистые, без запаха. Емкости с герметичной крышкой и гидрозатвором материал емкости стекло, нержавейка, дерево. У меня например стеклянные л бутыли общим объемом л, чем больше общий объем тем меньше трудозатрат на 1 л конечного продукта. Емкости ,крышки, все детали гидрозатвора должны быть чистыми не иметь запаха. Емкости для отделения сока от жмыха косточки, кожура, ветки должны быть открытыми иметь широкое отверстие подойдут эмалированные кастрюли, емкости из нержавейки, стеклянные емкости с широкой горловиной, деревянные бочки.
Заказать звонок. Новгород, ул. Ленина, д. Салганская, д. Полярников, д.
