Элементарная базовая заготовка, которая очень выручит вас зимой. Многие на зиму консервируют томатное пюре.
Перец на зиму
Категория: Заготовки Консервированные плоды. Предлагаю свой рецепт вяленого сладкого перчика на зиму. Это самое настоящее изысканное лакомство! Зимой с ним можно делать различные салаты, бутерброды, пиццу или просто подать на праздничный стол! Уверяю, гости будут в восторге!
Маринованный болгарский перец на зиму - лучшие рецепты. При большом разнообразии заготовок на зиму, в ваших закромах непременно должно найтись место для маринованных болгарских перцев. Это не только самостоятельная закуска, но и прекрасная возможность дополнить мясные и рыбные блюда.
Острый перец на зиму заготоавливают не очень часто, а напрасно. Маринование смягчает остроту и перец можно добавить для аромата почти в любые мясные блюда, супы и овощные рагу. Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным.