Как засолить вкусное сало с чесноком и специями - классический рецепт. Душевное домашнее сало - это праздник на столе. Домашнее сало — это традиционная украинская закуска. Как сделать вкусное сало в домашних условиях?
Классическое соленое сало
Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца. Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне. Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать
Если вы любите соленое сало, приготовьте его сами. Я предлагаю вам замечательный рецепт приготовления соленого сала с чесноком. Готовится оно проще простого и через пару суток вы будете наслаждаться невероятно ароматной закуской. Обязательно попробуйте, я солю сало всегда сама - это наилучший способ! Кусок сала хорошо вымыть, шкурку поскоблить. Обсушить сало бумажными полотенцами.
Сало по-белорусски
С наступлением холодов, когда организму хочется получить больше энергетической ценности из продуктов , многие россияне любят добавлять в рацион соленое сало. Для кого-то — это продукт из детства, которым угощали бабушки в деревне, подавая его на стол с отварной картошкой и теплым ржаным хлебом. Сало богато витаминами А, Е, минеральными веществами калий, фосфор, медь, селен, цинк и другие , а также полиненасыщенными жирными кислотами омега-6, которые полезны для сердца и сосудов, нормализуют уровень холестерина, помогают хорошей работе мозга и улучшают состояние кожи. Сегодня приобрести соленое сало можно в магазинах и на рынках, а можно попробовать засолить самостоятельно в домашних условиях.
Похожие статьи
- Сделай сам своими руками петарду из спичек - Как в домашних условиях сделать салют своими руками
- Украшение цветов фото - Украшение салатов - оригинальные идеи с фото
- Верстак столярный универсальный складной
- Декупаж для начинающих из салфеток коробка - Декупаж коробки коллекция пользователя Елена Турцова в