Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
Жюльен с картошкой и грибами — вкусное и аппетитное блюдо, отличающееся от классического жюльена тем, что в него добавляют обжаренный картофель. Этот ингредиент придает жюльену весомости, так что из горячих закусок его легко можно переквалифицировать в основные блюда. Курица, грибы и картошка, запеченные в духовке — совершенно беспроигрышный вариант обеда или ужина для всей семьи. Для жюльена совершенно не требуются экзотические или дорогостоящие продукты, так что это блюдо представляет интерес еще и с экономической точки зрения!
Irina Shparko. Жульен по- домашнему на скорую руку. Простой пошаговый рецепт без хлопот. Друзья, делюсь простым рецептом жульена по-домашнему.
Многим известен жульен как горячая закуска. Но не каждый знает, что в переводе с французского жульеном а правильно жюльеном называют определенную нарезку, когда овощи шинкуются тонкой соломкой. Возможно, из-за этой технологии нарезки название ее и перешло на блюдо, которое уже давно и прочно обосновалось на наших кухнях. Чаще всего основными компонентами жульена являются курица, сыр, грибы.
Похожие статьи
- Как сделать измерительные приборы - Измерительные приборы и электродвигатели - самый большой
- Запеканка с изюмом с фото пошагово - Творожная запеканка с изюмом, пошаговый рецепт с фото
- Интерьеры веранды на даче фото - Идеи оформления летней дачной веранды (60 фото)
- Оформление интерьера маленькой кухни - Дизайн маленькой кухни: идеи и советы (29 фото)