Воздушные дрожжевые булочки прекрасно сочетаются и с янтарным душистым медом, и с кусочком пряной сочной ветчины или копченой рыбки. Универсальная выпечка станет настоящей находкой при организации пикника.
Быстрые сдобные булочки с сахаром из дрожжевого теста
Булочки, замешанные на молоке с сухими дрожжами, получаются всегда очень пышными, мягенькими и ароматными. Такую домашнюю выпечку можно сделать с начинкой из ягод или фруктов, а можно просто испечь булочки без начинки. В любом случае будет вкусно. Такие нежные булочки порадуют как взрослых, так и детей.
Я уже делилась рецептом классических сахарных плюшек. Сегодня я снова захотела испечь вкусные булочки с сахаром из дрожжевого теста, но в этот раз сделала их в виде витушек и дополнила кунжутом. На мой взгляд, получился не менее интересный вариант. Если у вас нет кунжута, для посыпки булочек можно использовать только один сахар или смешать его с корицей.
Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с сахаром - пышные, ароматные, сладкие. Из указанного количества ингредиентов получается 20 небольших плюшек. В теплом молоке растворить 1 столовую ложку сахара, развести в молоке дрожжи и оставить на 15 минут.