Домашняя лапша для лагмана
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам. Жарьте мясо до образования корочки.
Я готовлю: домашняя лапша (фото рецепт)
Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала.
- Состав / Ингредиенты:
- Любое блюдо.
- Тянуть лапшу — это целое искусство.
- Лапша эта хороша не как отбельное блюдо, типа гарнира, а именно как составляющая другого блюда.
Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно. Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,. Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из.
Похожие статьи
- Снежинка из блесток - Как сделать снежинки из бумаги, пошаговый мастер класс
- Драцена уход в домашних условиях и ее разновидности - Уход за Драценой в домашних условиях размножен
- Шарлотка с яблоками рецепт пошагово в духовке на протвине
- Засолить форель в домашних условиях с фото - Как засолить форель в домашних условиях. Пошаговые реце