Мини-гамбургеры
Кулинарные практики. Как приготовить настоящий классический бургер в домашних условиях. Правильный домашний бургер никак нельзя назвать фастфудом. Он не отвечает основным характеристикам фастфуда: быстрое приготовление из частично готовых ингредиентов или полностью готовых, причем обязательно промышленного производства. Не только быстрое приготовление, но и быстрое поглощение, зачастую на ходу.
Луковый бургер — самый необычный и оригинальный из всех возможных бургеров, ведь в нем нет привычной булочки! Сочную котлету кладут между двумя слоями карамелизированного лука, добавляют сыр и острый соус и получают блюдо невероятно аппетитного вида и яркого, нестандартного и запоминающегося вкуса! Для того, чтобы правильно приготовить лук, его посыпают солью и сахаром и готовят на медленном огне, оптимально — на сковородке с рифленым дном — лишняя деталь для эстетики подачи не помешает!
| Рецепт 1. Классический | 324 | Порядок приготовления 1. Смешать дрожжи, сахар, воду и перемешать. |
| Рецепт ПП-булочки | 371 | Бао-бургер Назад к списку рецептов. |
| 101 | Возьмём 1 пласт слоёного теста, раскатываем и делим пополам. Выкладываем на одну половину охлажденную котлету. | |
| 345 | Бургеры — для жителей США это не просто еда, а часть жизни, культуры, если хотите! Бургеры одно из самых популярных современных блюд, которое любит практически каждый. | |
| 347 | Если вы решили снизить вес или просто контролируете качество рациона, то все, что от вас требуется, — сделать более полезную версию любимого блюда. | |
| 13 | Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. | |
| 251 | Для приготовления мини-гамбургеров вам понадобятся мини-булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом. | |
| 368 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 333 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 438 | Не уверена, что сразу после просмотра вам захочется съесть гамбургер. |
Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему.
