Белки отделить от желтков и немного взбить венчиком или в миксере. Постепенно всыпать в белки весь приготовленный сахар. Печь безе в духовке еще 2 ч. Измельчить грецкие орехи в крупную крошку ножом.
Торт «Графские развалины» с безе
Этот вкусный, красивый и воздушный десерт наверняка хоть раз пробовал каждый. Вариантов торта Графские развалины, наверно, столько же, сколько и хозяек его готовят. Почему такое название? Скорее всего из-за формы торта, который по задумке должен напоминать развалины замка. Как бы то ни было, любители сладких и нежных десертов однозначно оценят его вкус. Может показаться, что приготовить торт Графские развалины сложно, но это не так.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Им оказался свадебный торт. Безе У яиц отделить белки от желтков. Желтки отложить для приготовления крема. Белки взбить миксером до получения мягкой высокой пены. Не переставая взбивать под лопасти миксера тонкой струйкой всыпать сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет плотной и гладкой.