Положить лук в миску, добавить орегано и оливковое масло, перемешать, накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час. Помидоры нарезать тонкими дольками, огурец — кружками, перец — тонкими полосками. Одним из сохранившихся и наиболее показательных из рецептов древнегреческой кухни является греческий салат. Изюминка блюда то, что его крошат не мелко, а нарезают крупными кусками.
Греческий салат с оливками и фетой
Содержание переместить в боковую панель скрыть. Греческий салат греч. Салат заправляется оливковым маслом , лимонным соком , орегано и базиликом. Это лёгкое и освежающее блюдо часто подаётся в качестве закуски или первого блюда [1].
Опубликовано: 14 октября , Греческий салат готовят из сезонных овощей и пикантных оливок. Заправляют его оливковым маслом и винным уксусом. Лаконичная заправка смешивается с овощными соками и создает освежающий аромат средиземноморской кухни.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.