Мы рекомендуем регулярно проводить правку ножей на керамическом мусате или на точильном камне. Мусат — это стержень, сделанный из очень твердой стали, или из обычной стали, но с напылением алмазного покрытия или керамики. Во время правки ведите по мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию. Точильные камни имеют разную степень зернистости: грубые — зернистость до единиц — используются для восстановления правильного угла заточки и формы режущей кромки; средние — зернистость единиц — используются для заточки как таковой; тонкие — выше единиц — используются для чистовой правки ножа.
Нож одного удара.
В этой статье читайте: Магнитный держатель для ножей: преимущества и недостатки Несколько слов о видах магнитных держателей для ножей Как сделать магнитный держатель для ножей своими руками. Еще совсем недавно пиком моды на различные приспособления для хранения ножей считался специальный контейнер, в котором ножи размещались как меч в ножнах — считалось, что при такой защите они меньше тупятся, да и безопасность в такой подставке на высоте. Сегодня ситуация немного иная — теперь выяснилось, что ножи в таких контейнерах ржавеют и затупляются, и ни о какой безопасности речи не может быть. В общем, очередная PR-компания выдвинула вперед новый тип приспособлений данного типа — магнитный держатель для ножей. Так ли он хорош на самом деле?
Одним из первых инструментов, который древний человек разумный сделал для себя, был нож. Наверное, раньше него появился только молоток. Естественно, эти инструменты были каменными. Постепенно, в процессе эволюции, человек научился работать с металлом, сначала с бронзой, потом и с железом.
Поддержка Вид. Аватар сменить x. Регистрация Вход. Записи Друзья Комментарии. Юрий Дуданов Юрий Дуданов.
Похожие статьи
- Трюфели из какао в домашних условиях рецепт
- Драцена уход в домашних условиях и ее разновидности - Уход за Драценой в домашних условиях размножен
- Бальзам для губ в домашних условиях рецепты для начинающих
- Засолить форель в домашних условиях с фото - Как засолить форель в домашних условиях. Пошаговые реце