Рубленные куриные котлеты из грудок в духовке
Нежные рубленные куриные котлеты с сыром просто тают во рту. Куриное мясо предлагаем не пропускать через мясорубку, а мелко порубить ножом — это даст текстуру и сочность. Для ароматизации полученного фарша используем измельченную зелень укропа. Чтобы выгодно подчеркнуть нежный вкус уже обжаренных котлет, рекомендуем подать их в сопровождении пикантного соуса. Готовится он за считанные минуты, а настроение трапезы изменит существенно. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Рубленные куриные котлеты с сыром
Тоже очень люблю рубленые котлетки, вот только не добавляла сыр, сметану и сухари, а делала их с грибами. Попробую теперь ваш рецепт. И ещё почему-то никогда не добавляю яйцо в котлеты - вообще ни в какие, из любого мясного фарша. И все отлично сохраняет форму может, поэтому мне и жалко просто так яйца переводить. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Нам понадобится:
- Наверно все очень любят рубленные куриные котлеты. Но их приходится жарить на масле, а я предлагаю более диетический рецепт, приготовив куриные котлеты в духовке путем запекания.
- Рубленые куриные котлеты в духовке — это более полезный по сравнению с жаркой на сковороде вариант любимых всеми котлет, из нарезанного кубиками куриного мяса.
- Рублеными котлетами уже никого не удивишь, их готовят многие. Название у таких котлет может быть разное, мои соседи называют их - жабками:.
- Как приготовить Рубленые котлеты из курицы с сыром и зеленью просто рецепт пошаговый
- Блюда из курицы получили широкое распространение из-за своих гастрономических ценностей. Диетические по своей сути, они характеризуются нежным вкусом и присутствуют практически во всех кухнях мира.
- Это блюдо подойдёт тем, кто любит вкусно поесть, а также людям, поддерживающим здоровый образ жизни и следящим за питанием. Процесс приготовления состоит из нескольких этапов: Первым делом возьмите острый нож и достаточно мелко порубите мясо птицы.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 котлет. Также эти котлеты можно не пожарить, а приготовить в пароварке, там они тоже очень вкусно получаются. Куриное филе порезать на крупные куски, измельчить в комбайне или прокрутить дважды на мясорубке. К фаршу добавить отжатый хлеб, яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Из фарша сформировать плоские лепешки чтобы было удобнее формировать котлеты, необходимо смочить руки водой. На разогретую сковороду налить растительное масло.
