![Прозрачный куриный супчик с овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото Прозрачный бульон с курицей и яичной лапшой](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/10/chinese-hot-and-sour-soup-2000x1200.jpg)
Прозрачный куриный бульон. Рецепт и вариант приготовления.
Домашний куриный бульон — это не только основа для приготовления самых разных супов, но и вполне самодостаточное первое блюдо. Добавьте в него пару ломтиков отварного яйца, свежую зелень или сухарики - ну чем не супчик! Как варить куриный бульон? Но чтобы он получился действительно прозрачным, нужно знать некоторые тонкости.
![Вариант 2: Быстрый рецепт прозрачного куриного супа с вермишелью Прозрачный куриный супчик с овощами](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/153/153106/recipe_ddc8fb08-4038-4244-ab48-8153c229b2e2.jpg)
![Ингредиенты: Куриный суп с вермишелью](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/02/chicken_soup_09.jpg)
![Разделы меню кулинарии Прозрачный куриный суп](https://f-o-o-d.ru/upload/iblock/bd9/Куриный суп.jpg)
![Вариант 1: Классический прозрачный куриный суп с лапшой Ароматный куриный бульон](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213174921/1202131749520/p_O.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Прозрачный куриный бульон](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e7dfabe9-1bd1-429b-b158-2de972793286/e7dfabe9-1bd1-429b-b158-2de972793286.jpg)
![Приготовление](https://kapagatavot.lv/assets/recipes/2014/11/Kurinij-bulon1.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot_2-28.jpg)
![Описание приготовления:](https://3.bp.blogspot.com/-3dMA6c1qHsU/Uz23CLnBYUI/AAAAAAAACv4/u21aywK1QrE/s1600/chickensoup2.jpg)
![Как сварить прозрачный куриный бульон](https://art-lunch.ru/content/uploads/2014/02/chicken-soup-201.jpg)
![Почему куриный бульон мутный](https://irigen.ru/wp-content/uploads/2011/04/WКуриный-суп.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.pinimg.com/736x/03/a8/c4/03a8c43d11ac7e7651883b67c57809fb.jpg)
![Приготовление блюда по шагам:](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/suprisovkuriza/01.jpg)
![Оставить отзыв](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u1378-5ab5e94a53aabb5f55709f23c3521a2d.jpg)
Как приготовить прозрачный куриный бульон: рецепт, который хоть раз в жизни гуглят все родители. Кто-то в интернете: «Поделитесь, пожалуйста, рецептом куриного бульона». Все остальные: «Бульон — это скучно, вместо курицы надо использовать индейку, супы — прошлый век». Который спасет в любой ситуации? И суп сварить на скорую руку, и в подливу к рагу добавить, и соус или даже ризотто приготовить. Да, сварить настоящий куриный бульон — это дело энергозатратное,
![Меню учётной записи пользователя Прозрачный куриный бульон пошаговый рецепт](https://resizer.mail.ru/p/5f244547-2476-5743-a02a-2fbe4e299609/AQAFPpcu4NLV87xD5oqQXHl2e3Q5nXPWMGCUUl9JtUMmY1kTfB9AVEqqltVoVo33_mIrUGQ-6qGSgdHnyg3PzQV0yLY.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Прозрачный куриный бульон рецепт – Еврейская кухня: Бульоны. «Еда»](http://registan.kz/wp-content/uploads/2013/09/0a674aad40c2940d7cb73c9c3fc8461b.jpg)
![Больше на Кулинарные рецепты с фото Прозрачный куриный бульон - пошаговый рецепт с фото на internat-mednogorsk.ru](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1719/kurinyy-sup-s-domashney-lapshoy.jpg)
![Как приготовить прозрачный бульон с курицей и яичной лапшой Прозрачный куриный бульон — Кулинарные рецепты с фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/02/31/Syrnyj-sup-s-gribami.jpg)
![Прозрачный куриный суп: пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Выходцевой](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/7/7068/recipe_cc772709-eafe-4e21-a2f3-f6786c9dcc7e_w450.jpg)
![Как сварить куриный бульон, чтобы он был прозрачным и наваристым: все тонкости рецепта](https://img.povar.ru/mobile/59/8a/2f/2a/prozrachnii_kurinii_bulon-333647.jpg)
![Как сварить прозрачный куриный бульон: 8 фото в рецепте](https://gradcontent.com/lib/400x296/pileshkovareno.webp)
![Прозрачный куриный бульон с лапшой: как приготовить | Меню недели](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/498/big_497583.jpg)
![Куриный суп с вермишелью пошаговый рецепт с фото](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/b73/b73abf6f1d0b948a0e947b06e5a6c1ad_ce_2370x1578x0x2.jpg)
Домашний куриный суп с лапшой просто обязан быть прозрачным. За счет этого блюдо выглядит аппетитно, красиво, не напоминает месиво. В этой рецептуре лапша замешивается стандартным способом на яйце. Для бульона используются куриные окорочка, но можно взять отдельно бедра, голени. Промываем куриные ножки. Снимаем с них всю кожу, если хотите получить действительно прозрачный бульон.
![](https://finecooking.ru/images/recipe/kurinyj-sup-s-vermishelju/photo/960w.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/10/kurinnaya-lapsha-5.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/498/big_497606.jpg)
![](https://www.cook-master.ru/images/re/2160_b.jpg)
![](https://chefsmate.ru/image/cache/catalog/Tovary/Bulon/kuriniy/slivochnijkremsupchefsmaterecept-600x600.png)
![](https://eda.ru/images/RecipeOpenGraph/1200x630/prozrachnij-kurinij-bulon_14635_ogimage.jpg)
![](https://kamelena.com/recipes/image/0/43/f43-kurinyj-sup.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/05/D57697EB-4BA9-4652-9671-DB52C2BB0E88-1200x900.jpeg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/13/57/2571494_39249-710x550x.jpg)