Волованы: 4 вида начинки🎄 🎅 ⛄ ❄
Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу.
В такие корзиночки из слоеного теста можно положить любую начинку, например, икру или салат оливье. Или сделать волованы десертными, со сладкой начинкой. На свете существует миллион рецептов креветочного коктейля.
| 4 | Волован — это закуска французской кухни, готовится он из слоеного теста с разнообразными начинками. | |
| 265 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 356 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| 23 | Еда от ШефМаркет. | |
| 428 | Подходящим по диаметру стаканом или рюмкой сделать кружочки. | |
| 489 | Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы. Предлагаю вам попробовать хрустящую закусочку с ароматной и нежной начинкой. | |
| 313 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. |
Волованы - это небольшого размера выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такую закуску хорошо подавать на праздники или на фуршетный стол. Наполнять волованы можно грибным или мясным рагу, печеночным паштетом, творожной массой, фруктами и много чем другим. Я использовала готовое слоеное тесто и начинку из обжаренных грибов. У меня получилось 14 волованов. Тесто раскатать до мм по высоте.
