11 Оладьи из баклажанов
Осень — время сбора урожая. Пожалуй, ни один месяц года не бывает так щедр на свежие овощи и фрукты. Но как говорится, может, вы просто не умеете их готовить?
В древние времена баклажаны выращивали исключительно для лечения. Считалось, что баклажан, отваренный в масле способен утолить зубную боль, а его сок применяли как лекарство от подагры. Это и не удивительно ведь в баклажанах содержится огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. В современном же мире этот овощ широко используют в кулинарии. Одним из блюд, которое из него готовят, являются оладьи из баклажанов. Если вам надоели одни и те же блюда на завтрак, приготовьте неповторимые оладьи из баклажанов.
- Шаги приготовления
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор Маришка.
- Иногда, особенно летом приготовить что-нибудь легкое и вкусненькое из овощей, которые сорвали только что с грядки, очень хочется. Я готовлю оладьи из баклажанов по очень простому рецепту.
- Фото блюда
- Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям.
- Не знаю, почему, но баклажаны я никогда не рассматривала в качестве подходящего овоща для оладий или чего-то подобного.
- Меню Читают Новые.
В период созревания вкусных и любимых овощей на наших грядках, мы всегда стараемся придумать что-то новое и необычное. Сегодня мне мама принесла несколько красивых, крупных, плотных баклажанов и меня сразу родилась идея… А почему-бы не приготовить оладьи из баклажанов? Если мы готовим картофельные оладьи драники и оладьи из кабачков , значит и из баклажана можно сделать вкуснейшие оладьи. Приготовив эти необычные оладьи из баклажан, я положила себе в копилочку рецептов еще один необычный, но вкусный и быстрый вариант, как можно вкусно, полезно и просто сделать перекус или даже полноценное овощное блюдо своим домашним.
