Сытно и просто. Куриный суп с домашней лапшой. Приготовить лапшу совсем не сложно, а суп с ней получается лёгким, аппетитным и удивительно вкусным. Яйцо взбейте с ледяной водой и щепоткой соли.
Суп с домашней лапшой на курином бульоне
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Подготовить ингредиенты для куриного супа. Бедра залить 2 литрами воды, добавить в кастрюлю очищенную луковицу и морковь. Довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на слабом огне под крышкой около минут. Приготовить лапшу: просеять муку горкой, добавить в центр яйцо, перемешать ложкой, затем замесить тесто руками.
- Пошаговый рецепт
- В миске соединить муку, воду и соль, замесить достаточно крутое тесто.
- Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками.
- Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом теста, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Автор: Арият, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Сделать желоб - Как сделать арбалет своими руками видео в домашних
- Вкусное тесто для приготовления пирожков - Тесто для пирожков, рецепты с фото на m: 94 рецепта
- Водяной затвор для вина своими руками - Вино из винограда Изабелла. Этапы приготовления
- Драцена уход в домашних условиях и ее разновидности - Уход за Драценой в домашних условиях размножен