Венский кофе (Vienna Coffee)
Австрийцы считают себя родоначальниками европейской традиции пить кофе. Готовить его они начали в конце XVII века. А первая кофейня или кафе, согласно легендам, появилась в Вене в году после освобождения страны от турецких войск. За проявленное мужество во время осады правительство Австрии подарило Юрию Францу Кульчицкому здание, которое он и превратил в кафе, назвав «Дом под голубой бутылкой».
На очень маленьком огне, помешивая, довести почти до кипения, процедить кофе в подогретые чашки такого объема, чтобы кофе занял меньше половины чашки. Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся. В нашем понимании компот — прежде всего прохладительный, освежающий напиток, для которого фрукты или ягоды, «соло» Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя.
- В году в Вене была открыта кофейня, в которой подавали удивительный напиток, приготовленный на основе молотых кофейных зёрен, молока, сливок и шоколада.
- Классический венский кофе готовится с шоколадом и сливками.
- В Европе кофе не выращивают, но вы наверняка слышали про итальянский, ирландский или венский кофе. Вы правильно подумали — речь тут идет о рецептах.
Please correct e-mail address. Please correct phone number. Please enter letter, number or punctuation symbols. Кофе Кофе для кофейни Кофе под вашим брендом. Снабжение кофеен Сервис и ремонт оборудования Консалтинг для владельцев кофеен Обучение.
