В курином мясе много богатого аминокислотами белка, витамина A и витаминов группы B, калия, фосфора, натрия и ценных ненасыщенных жирных кислот. Еще один большой плюс курицы в том, что готовится она быстро и без особых кулинарных ухищрений. Сегодня мы расскажем, что сделать из куриных ножек и как вкусно накормить всю семью.
Куриные ножки в кляре на сковороде
Куриные ножки по этому рецепту получаются очень ароматные, чесночные и сочные. Ингредиенты простейшие и наверняка всегда есть в каждом холодильнике. По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра и крылышки. Смешать соевый соус, кетчуп и растопленное сливочное масло, копченную паприку и черный молотый перец.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Куриные голени, наверное самый желанный кусочек куриного мяса. Приготовьте куриные голени в чесночно-медовом соусе и на вашем столе появится ароматная и сочная горячая закуска, или подайте к столу как основное блюдо с отварным рисом, овощами или картофелем. Успех в обоих случаях гарантирован. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
20 рецептов куриных ножек к духовке
Приготовление в аэрогриле позволяет получить сочный продукт с хрустящей румяной корочкой. Куриные бедра, приготовленные вместе с кукурузой, в маринаде с добавлением черного перца, чесночного порошка и оливкового масла получатся очень аппетитными. Вместо оливкового масла вы также можете использовать для маринада небольшое количество майонеза. Добавление при подаче сока лайма, колечек острого зеленого перца и кинзы придает блюду ноты мексиканской кухни. Чтобы усилить их, подайте к курице и кукурузе салат со свежими помидорами, зеленым болгарским перцем и консервированной фасолью.