Колбаса краковская
Домашняя пища никогда не сможет сравниться с фабричной и покупной. А колбасные изделия так и вовсе лучше всего делать дома самим. Так вы будете уверены в качестве продуктов и во вкусе изделия. К тому же куриная ветчина может готовиться по-разному: в бутылке пластиковой, в банке, в коробке и пакете. Как видите, тут не обязательно иметь специальные ветчинницы, легко можно обойтись и подручными средствами, а мы пошагово распишем все варианты ветчиноделия.
Болгарский салат с брынзой прост в приготовлении. Он понравится тем, кто любит необычные вкусовые сочетания. В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками.
- Ингредиенты для «Домашняя ветчина в пакете из-под сока»:
- Как много всяких «мясных» деликатесов в магазине, но не известно, из какого мяса это сделано и вообще из мяса ли. А ведь хочется настоящий мясной рулет, ветчину или шпик домашнего приготовления.
- Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
- Часть 4 - Деликатесное ассорти из вяленого мяса к праздничному столу. Домашнее сыровяление.
- Ингредиенты для «Ветчина "Калейдоскоп"»:
- Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.
- Я вот вообще всеядный. Вообще вообще.
- Домашняя печеночная колбаса — это очень просто и невероятно вкусно. Рецепт, наверное, украинский, потому что в составе есть сало шучу, конечно.
- Оставить отзыв
- Зато сколько положительных моментов — от уверенности в качестве продукта и до возможности наварить ветчины по разным рецептам.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Ветчиной называют просоленный и прокопчённый свиной окорок, заднюю или переднюю лопатку, реже другие части, например рёбра; бывает также ветчина куриная, индюшачья и из других видов мяса. Технология приготовления ветчины известна очень давно, и описывалась в древнеримских книгах более двух тысяч лет назад.
Модератор: на-дин. Сообщение aleale » Чт дек 08, pm. Сообщение Sister Gleadis » Пт июл 12, am.
