Салат-коктейль с цыпленком «Беловежская пуща»
Салат "Беловежская пуща" Вот что нам понадобится для приготовления салата. Грибы обязательно нужно брать сушёные. Они дают неповторимый аромат. Лучше всего замочить их на ночь или как минимум на часов в холодной воде, чуть выше уровня самих грибов. Отвариваем картофель и яйцо. Ингредиенты: Картофель небольшого размера - 5 шт, Грибы Обязательно сушёные - 3 горст.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Кулинарная Сага. Рецепты новогоднего ужина.
- Не определен. Очень вкусный пикантно-острый салат!
- Грибы отварить, остудить и нарезать полосочками.
- Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Яйцо мелко порежьте или потрите на крупную терку и посыпьте им салат.
Сама я этот салат не делала. Его приготовила и предоставила фото Светка-Муравейка. Рецепт этот относится как раз к современной белорусской кухне. Конечно, наши бабушки и прабабушки такие не крошили, но времена меняются, кухня развивается, появляются новые рецепты.
