Самса со свининой
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Бриллиантом узбекской кухни по праву считается самса с куриным мясом. Треугольный пирожок из слоеного теста с сочной начинкой отлично подойдет в качестве перекуса или полноценного обеда. Сытное и питательное блюдо отличается от обычных пирожков.
Хрустящая самса со свининой
С этим простым рецептом у вас получится идеальная домашняя самса с хрустящим слоёным тестом и сочной начинкой. Обязательно добавьте к ней зиру, она придаст выпечке восхитительный аромат. Тёплую воду взбейте венчиком с одним яйцом и чайной ложкой соли. Влейте жидкость к муке, замесите гладкое и крутое тесто. Растопите сливочное масло. Тесто обомните и раскатайте в очень тонкий прямоугольный пласт, смажьте его маслом.
