Рецепт от: эли Рецепт: Для теста: пачка сухих дрожжей "Саф-момент", маленькая баночка сметаны гр , стакан кефира, 2 яйца, 1 ч. Кефир чуть подогреваю, добавляю дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешиваю. Добавляю яйца, сметану.
Дрожжевое тесто на кефире
Пирожки на кефире, как пух, получаются из дрожжевого кефирного теста. Вкусное тесто на кефире для пирожков замешивается без яиц, и пышные пирожки долго остаются свежими, не черствеют. Тесто для пирожков на прокисшем кефире ещё пышнее, нежнее и подходит быстро. Дрожжевое тесто на кефире для пирожков, пышных пирогов , домашних булочек с сахаром замешивается из простых продуктов — кефира, муки, сухих дрожжей, соли, сахара, — и считается универсальный тестом. Простейший рецепт быстрого теста на кефире для пирожков, простота и лёгкость приготовления выпечки в домашних условиях на кефирном тесте позволяет готовить вкусные духовые, жареные пирожки на кефирной основе с различными начинками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты И традиционно сначала сделаем дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков, а уж потом и за начинку возьмёмся Тесто разделить на одинаковые кусочки я использую весы.
- Ингредиенты:
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Делюсь с вами новым рецептом дрожжевого теста , которое мы приготовим на кефире без яиц. Несмотря на более чем скромный состав само тесто и выпечка на его основе получается необыкновенно нежным, мягким и воздушным.
- Рецепт из книги Елены Обуховой «Первое, второе и десерт». Кефир довольно популярный в кулинарии ингредиент.
- Популярные рецепты
- Кулинарные записки обо всём.
- Категория: Виды теста. Яйца взбить с растительным маслом, солью и сахаром.
- Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз.
- Ингредиенты для теста на кефире с дрожжами
- Опубликовано: 26 апреля ,
- Дрожжевое тесто на кефире легко замешивается, быстро подходит, а главное, очень удобное в работе — не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, пластичное и податливое.
- Сообщение neznaika » Вс май 02, Сообщение druzhina » Пн май 03,
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты